Menús
Disseny gastronòmic del Sushi
Sushi10 neix per a ser pioner en el disseny gastronòmic del sushi. El nostre equip cerca i prepara cada ingredient amb el major respecto per la qualitat de les matèries primeres.
Seleccionem i combinem els productes naturals de la gastronomia catalana i els del sushi tradicional creant el que vam cridar Sushi Català.
I hem adquirit el compromís irrenunciable d'elaborar tots els nostres menús amb productes ecològics i sostenibles, el que ens ha dut a ser els primers a elaborar el nostre sushi amb arròs procedent de l'agricultura ecològica i amb salmó i tonyina de la pesca sostenible.
